? 夏季來臨，氣溫逐步升高，食品安全風險也隨之增加。5月29日，安豪集團綜合部到公司職工食堂開展夏季食品安全專項檢查，強化食堂管理人員的食品安全意識、責任意識和風險意識，切實保障職工飲食安全。

? 此次專項檢查重點圍繞職工食堂食品安全主體責任落實、“日監(jiān)管”工作機制落實、后廚環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄臺賬、設施設備維護、餐飲具清洗消毒、制止餐飲浪費、食品留樣管理等情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查人員現(xiàn)場提出了整改意見，并要求職工食堂負責人切實將整改措施落實到位，及時消除風險隱患。